Valdo
Tecniche e Tecnologie

Passione, cura e qualità superiori

L'eccellenza degli Spumanti Valdo nasce dalla cura posta in tutti i momenti della filiera produttiva: dalla perfetta maturazione del grappolo sulla vite, alla fase di fermentazione (con metodo Charmat o Classico), fino all'imbottigliamento e al successivo confezionamento.

Sono due le Cantine Valdo, dislocate su una superficie di 20.000 mq.: la prima, situata in pieno centro a Valdobbiadene, rappresenta la sede storica della Valdo, dove in più di ottant’anni di storia si è affinata una passione artigianale nella produzione di spumanti unici e di assoluta eccellenza; la seconda, di recente realizzazione e tecnologicamente all’avanguardia, interpreta il meglio e al meglio la cultura dell’eccellenza spumantistica, nel nome di una tradizione che fa rima con innovazione.

Un ambiente dove tecnologia e passione, innovazione e tradizione, danno vita ad una produzione monitorata in ogni sua fase, per certificare la straordinaria qualità di ogni bottiglia firmata Valdo.

      
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