Valdo
Verfahren und Technologie

Leidenschaft, Sorgfalt und Qualität

Die herausragende Qualität der Schaumweine von Valdo hat ihren Ursprung in der großen Sorgfalt, die auf alle Phasen der Schaumweinerzeugung verwendet wird, vom perfekten Reifegrad der Trauben am Rebstock über die Gärung (mit dem Charmat-Verfahren oder mit dem Klassischen Verfahren) bis zum Abfüllen in Flaschen und zum Verpacken.

Zum Unternehmen Valdo gehören zwei Kellereien, die auf einem 20.000 Quadratmeter großen Gelände stehen. Die erste Kellerei befindet sich im Zentrum von Valdobbiadene und ist der historische Sitz von Valdo, wo über achtzig Jahre Geschichte und Winzerleidenschaft in die Erzeugung einzigartiger Schaumweine höchster Qualität einfließen. Die zweite Kellerei, die erst vor Kurzem erbaut und mit modernster Technologie ausgerüstet wurde, steht für das Beste der Schaumweinerzeugung auf höchstem Niveau und vereint mit großem Erfolg Tradition und Innovation.

Hier legen Technologie und Leidenschaft, Innovation und Tradition den Grundstein für eine Schaumweinerzeugung, die von Anfang bis Ende in jeder Phase sorgfältig kontrolliert wird und für die hervorragende Qualität jeder einzelnen Flasche von Valdo garantiert.

      
Folge uns auf